짬뽕은 서로 다른 해물이나 야채를 섞어 뼈로 우린 국물에 삶은 면을 넣어 먹는 음식입니다. 짜장면은 고기와 채소를 넣어 볶은 중국 된장에 면을 비벼 먹는 음식입니다. 이 두 음식은 뭘 골라야 할지 항상 고민이 되는 음식입니다. 저는 중국집에 둘이서 가면 서로 다른 음식을 시켜서 반씩 나눠서 먹습니다. 이번에 소개해드릴 음식은 짜장면과 짬뽕에 대한 통상의 관념을 깨고 만든 물짜장과 볶은 돼지고기를 넣은 짬뽕입니다. 이 음식점은 군산의 군산남 초등학교 근처에 있는데, 차를 가져오시면 이 음식점 앞에는 주차하기가 어려워 근처 공용주차장에 주차를 하시고, 가야합니다. 전국 5대 짬뽕으로 소개되어 그런지 항상 줄이 많아 어느 정도 기다릴 각오를 하셔야합니다. 먼저 짬뽕은 돼지고기 고명이 얹어있어 보통의 짬뽕과는 ..
