이곳은 제주공항근처에서 아침식사를 하게 되어 들렸던 음식점입니다. 해장국에 커다란 소 갈빗대가 인상적이었습니다. 식당 문앞이 바로 주차장이지만 주차할 공간이 좁아서 이중주차를 해야 합니다. 이집의 주 메뉴인 소갈비해장국은 10,000원, 소고기해장국은 9,000원입니다(2021년 4월 기준). 한우편육(큰 거 25,000원, 작은 거 15,000원)이나 내장탕(9,000원)과 같은 다른 메뉴도 있습니다. 우선 밑반찬으로 나오는 무를 깍두기처럼 썰어서 동치미 형태로 나온 빨간색 무 물김치의 맛이 일품입니다. 첫 번째 사진의 우측상단에 보이는 반찬입니다. 무가 아삭하니 맛이 있고, 빨간 국물이 약간 새콤하면서 아주 시원합니다. 이 음식점의 또 다른 차별화 포인트인것 같습니다. 통상 갈비 집에서 나오는 무 물..

이 카페는 정면에는 황우치 해변이, 뒤를 돌아보면 산방산이 위치하고 있습니다. 영업시간은 오전 09시부터 오후 11시까지이고, 연중무휴라고 합니다. 매장 1층의 오른쪽 창가 자리로 갔는데, 전면이 폴딩 도어를 설치한 오픈형 구조라서 시원한 바닷바람을 곧바로 느낄수 있었습니다. 옥상(루프탑)과 야외 테이블도 있었지만, 햇빛이 강해서 카페 내부에 자리를 잡았습니다. 사람들에게 유명해져서 그런지 무척이나 붐비는 곳이니, 한적한 카페를 찾는 사람은 이곳을 피하는 것이 좋습니다. 음료수를 비롯한 음식 가격이 좀 비싼 곳(사악한 가격!)입니다. 그럼에도 불구하고 전반적으로 잘 꾸면놓은 뷰가 좋은 핫 플레이스라서 그런지, 비싼 가격에도 사람들이 꽤 많이 오는 편입니다. 두 명이라 아이스아메리카노, 망고 무스 케익, ..

짬뽕은 서로 다른 해물이나 야채를 섞어 뼈로 우린 국물에 삶은 면을 넣어 먹는 음식입니다. 짜장면은 고기와 채소를 넣어 볶은 중국 된장에 면을 비벼 먹는 음식입니다. 이 두 음식은 뭘 골라야 할지 항상 고민이 되는 음식입니다. 저는 중국집에 둘이서 가면 서로 다른 음식을 시켜서 반씩 나눠서 먹습니다. 이번에 소개해드릴 음식은 짜장면과 짬뽕에 대한 통상의 관념을 깨고 만든 물짜장과 볶은 돼지고기를 넣은 짬뽕입니다. 이 음식점은 군산의 군산남 초등학교 근처에 있는데, 차를 가져오시면 이 음식점 앞에는 주차하기가 어려워 근처 공용주차장에 주차를 하시고, 가야합니다. 전국 5대 짬뽕으로 소개되어 그런지 항상 줄이 많아 어느 정도 기다릴 각오를 하셔야합니다. 먼저 짬뽕은 돼지고기 고명이 얹어있어 보통의 짬뽕과는 ..

저는 가끔씩 생각나는 음식이 물회입니다. 물회는 겨울철에는 먹는 분이 많이 있지 않치만 날씨가 더울때는 특히 생각나는 음식입니다. 속초에 물회로 유명한 음식점이 있습니다. 속초 등대해수욕장에서 영랑해안길을 따라 북쪽의 장사항쪽으로 한 10분 걷다보면 3층 건물의 커다란 음식점이 나옵니다. 꽤 큰 주자창에 마치 기업형 매장같은 분위기의 독채 건물입니다. 들어가면 넓고 체계적으로 관리하는 느낌이 나는 매장인데 가급적 바닷가 경치가 좋은 창가에 앉아서 드시길 권유드립니다. 음식 메뉴에는 다른 것도 있지만 추천할 수 있는 물회를 기준으로 말씀드리면, 전복해삼물회(20,000원), 전복모듬물회(20,000원), 해삼모듬물회(20,000원)가 있습니다. (2020년말 기준) 물회 한 그룻을 성인 2명이 나눠 먹으면..

코로나19로 사람들과 상대적으로 멀리 떨어진 창가 한쪽 귀퉁이 자리에 앉아서 조용히 먹어본 김밥이 생각납니다.함덕 해수욕장 주변에 있는 이름난 해변가 김밥집입니다. 해수욕장을 거닐다가 아침식사 할 곳으로 찾아갔는데, 라면이랑 같이 먹으니 괜찮더군요. 김밥 전문점답게 해녀김밥, 전복김밥, 딱새우김밥, 전복컵밥 그리고 해물라면 등 다양한 메뉴들이 있었습니다. 전복김밥, 딱새우김밥, 전복해물라면 이렇게 3가지를 시켜서 둘이서 먹었습니다. 전복김밥이나 딱새우김밥 모두 모양이 특이하게 네모난 모양이고, 딱새우 김밥은 파슬리 가루가 전복김밥은 깨가 뿌려져있습니다. 딱새우김밥은 붉은 빛이 감도는 밥 색깔이 때문에 더욱 특이해보였는데, 중간에 다진 딱새우가 들어있고, 마요네즈와 약간 매콤한 소스가 더해져 느끼하지 않았..

오늘은 아기자기한 찻잔 속에 한 잔의 커피를 여유를 즐길 수 있는 분위기 있는 카페 하나를 소개시켜드리겠습니다. 창고형 갤러리 카페라서 그런지, 약간 어두운 분위기속에서 여유롭게 한잔을 즐길 수 있습니다. 내부 공간이 넓고, 인테리어가 예뻐서 실내에서 사진 찍기는 좋은 곳입니다. 더치 & 핸드드립 커피 전문점이니 참고하시길 바랍니다. 메뉴는 터키식 커피, 터치커피, 핸드드립, 베트남식 커피 등이 있으니, 커피 좋아하시는 분은 취향것 골라서 드시길 바랍니다. 여기 시그니처 메뉴는 터키식 커피와 베트남식 커피입니다. 색다른 커피를 즐겨보셔도 좋을 것 같습니다. 제가 느끼는 커피 맛은 입맛이 까다로워서 인지 중상급 정도입니다. 각자의 판단에 맡기겠습니다. 주차장도 있으니, 차를 가지고 가셔도 됩니다. 위치는 ..

민물매운탕은 민물에서 사는 물고기에 무, 대파 따위의 채소를 넣고 얼큰하게 끓인 찌개입니다. 민물매운탕을 잘못 끓이면 비린내가 나서 맛이 없습니다. 오늘은 비린내 나지 않는 맛있는 민물매운탕 음식점을 추천합니다. 장소는 내린천 휴게소가 있는 인제 IC에서 빠져나가면 차로 5분 거리에 있습니다. 매운탕과 추어탕이 주 메뉴입니다. 메뉴에는 “빠가+메기매운탕”, “메기매운탕”, “추어탕”이 있고, 수제비 사리는 추가하시면 좋습니다. 민물매운탕 못드시는 분들을 위해 백숙도 있었던 것 같습니다. 저는 개인적으로 “빠가+메기매운탕”이 좋더군요. 강원도 인제는 아무래도 청정 지역이다 보니 물이 맑고, 신선한 민물고기가 많이 잡혔습니다. 내린천에서 잡은 민물고기를 마늘과 고춧가루, 된장등과 섞어 끓이면 맛있는 민물 매..

닭도 불고기가 가능합니다. 닭불고기는 뼈를 발라낸 닭고기를 양념하여 재었다가 불에 구운 음식입니다. 이 집은 약수터 주변에 있었습니다. 가정집 분위기에 약간은 옛스러운 멋도 있습니다. 오리, 토종닭 요리 전문점이며, 이집의 시그니처는 아무래도 닭불고기입니다. 적당한 매콤함과 부드러운 닭고기를 맛볼 수 있습니다. ★ 위치 : 경상북도 봉화군 봉성면 우곡리 594-12 ※ 식당이나 카페 소개는 해당 상호를 직접 홍보를 하고 싶지 않아서, 제가 위치만 공유해드립니다. 이해 부탁드립니다. 가끔 실수로 노출하기도 합니다. ^-^;;;;; :) ^_~

닭의 가슴통을 이루는 좌우 열두 개의 굽은 뼈에 붙은 살을 닭갈비라고 합니다. 맛있닭! (🐔🐔🐔) ★ 위치 : 강원도 홍천군 홍천읍 하오안리 891 ※ 식당이나 카페 소개는 해당 상호를 직접 홍보를 하고 싶지 않아서, 제가 위치만 공유해드립니다. 이해 부탁드립니다. 가끔 실수로 노출하기도 합니다. ^-^;;;;; :) ^_~

하루가 힘들 때면, 바다가 보이는 음식점에서 천천히 한 끼를 즐겨보고 싶은 생각이 듭니다. 돌문어의 쫀득한 식감과 매콤한 맛이 입안에 감도는 군요. 불맛나는 흑돼지도 좋았습니다. 해물요리를 선호하는 사람과 고기요리를 선호하는 사람이 같이 다닐때, 주문할 음식을 가지고 서로 싸울 필요가 없더군요. ★ 위치 : 제주특별자치도 제주시 구좌읍 해맞이해안로 1108 제주특별자치도 제주시 구좌읍 평대리 2031-2 ※ 식당이나 카페 소개는 해당 상호를 직접 홍보를 하고 싶지 않아서, 제가 위치만 공유해드립니다. 이해 부탁드립니다. 가끔 실수로 노출하기도 합니다. ^-^;;;;; :) ^_~